迷人的樱桃酱

8.5 综合评分
356 人做过这道菜

用料  

樱桃 适量
白砂糖
冰糖 适量
清水

迷人的樱桃酱的做法  

  1. 樱桃清洗干净控干水分

    迷人的樱桃酱的做法 步骤1
  2. 水果刀沿中线划开,抠去樱桃核

    迷人的樱桃酱的做法 步骤2
  3. 抠好核的樱桃放入器皿

    迷人的樱桃酱的做法 步骤3
  4. 加一些砂糖腌制一个小时直至出果胶,如果樱桃甜就加一些柠檬汁,如果太酸就可以省略这一步骤。

    迷人的樱桃酱的做法 步骤4
  5. 樱桃放入不粘锅

    迷人的樱桃酱的做法 步骤5
  6. 加一些冰糖

    迷人的樱桃酱的做法 步骤6
  7. 加半碗清水和适量冰糖,中小火慢熬

    迷人的樱桃酱的做法 步骤7
  8. 不停搅拌直至甜品粘稠

    迷人的樱桃酱的做法 步骤8
  9. 直到如图中用铲子划开樱桃酱不流动

    迷人的樱桃酱的做法 步骤9
  10. 浓稠的樱桃酱

    迷人的樱桃酱的做法 步骤10
  11. 凉透会更浓稠

    迷人的樱桃酱的做法 步骤11
  12. 烤个面包片即可享用。

    迷人的樱桃酱的做法 步骤12
  13. 啊呜咬一口

    迷人的樱桃酱的做法 步骤13
  14. 大家也试试看吧!

    迷人的樱桃酱的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 356 作品

全部356个作品

 

迷人的樱桃酱相关分类

该菜谱创建于
7086 收藏


迷人的樱桃酱的其他做法

作者堂妈小厨的其他菜谱

迷人的樱桃酱的答疑

  • 蜂蜜爱蜜蜂  6个月前  
    15
    可以带核煮,煮好了再把核挑出来😜
  • 春雨无声55  1年前  
    5
    我的樱桃酱熬好了放一晚,硬的都挖不动是咋回事?有补救的办法吗?
  • 木木木木木公主。·  7个月前  
    3
    好多人问锅,我来说一哈,某猫国际有卖,是个日本的吉川雪平锅,颜值不错又好用
  • 伊心_xwy9  6个月前  
    2
    请问一下,您怎么保养这个锅的呀?我的好粘,有很多粘在上面的焦的东西都刷不掉
  • 糖醋汁儿  1年前  
    2
    堂妈可以用黄樱桃做果酱吗

以上留言由作者回复后显示