无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕

Name: 无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕
Ingredients: 190克低筋面粉; 8克泡打粉; 162克丑橘汁(不另外加水); 100克酸奶(浓稠)

2 人做过这道菜

Daisy_-s

用了一整个大丑橘、一整盒酸奶，没有加油、没加鸡蛋，做出来的马芬口感湿润，但不粘牙~
方子没有加糖，橘子和酸奶本身就有些甜味，喜欢甜口的可以按自己口味加糖。

用料

低筋面粉	190克
泡打粉	8克
丑橘汁(不另外加水)	162克
酸奶(浓稠)	100克

无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕的做法

准备工作
一个大丑橘剥好，不另外加水，直接放入搅拌机，取162克橘子汁。
低粉和泡打粉过筛混合。
倒入酸奶、搅拌好的丑橘汁，翻拌至无粉即可。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏十五分钟至半小时。
烤箱预热至180°
取出蛋糕糊，倒入马芬模或马芬杯中，七八分满即可。
烤箱预热好后，放入烤箱180°烤23分钟。

小贴士

放入冰箱冷藏这一步千万不要省略哦，可以充分发挥泡打粉的作用，使马芬更蓬松~

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕

无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕相关分类

蛋糕早餐甜品下午茶烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-17 12:13:32

128 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕的也喜欢

酸奶纸杯小蛋糕

小拉的小可乐儿 39 做过

巧克力麦芬

爱新觉罗_金金 4 做过

蛋糕甜甜圈

西点先生 0 做过

奥利奥慕斯蛋糕

crazy_go 3 做过

作者Daisy_-s的其他菜谱

Daisy的小厨房

Daisy_-s 290 做过

快手无油咸甜葱花司康

Daisy_-s 24 做过

素食绫也-枫糖小哥【鹰嘴豆豆腐】

Daisy_-s 29 做过

菠菜马芬

Daisy_-s 15 做过

无糖低油红茶马芬杯子蛋糕

Daisy_-s 9 做过

无糖蓝莓酸奶马芬

Daisy_-s 7 做过

椰子油蓝莓司康

Daisy_-s 6 做过

【平底锅】快手免揉面包

Daisy_-s 4 做过

无油酸奶橘子马芬杯子蛋糕的答疑

大头Mary 2017-07-12
0 赞

可以放蛋糕模型里面烤吗

作者回复 2017-07-12

马芬模具？可以啊。

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负