龙利鱼蒸鱼糕

2 人做过这道菜

用料  

龙利鱼 一片
红萝卜 一条
鸡蛋 2个
海苔 若干
适量

龙利鱼蒸鱼糕的做法  

  1. 准备好食材

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤1
  2. 1、胡萝卜蒸熟,和龙利鱼一起用原汁机摇成泥

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤2

  3. 2、加入蛋清用筷子搅拌一会,有打发的感觉加入海苔碎,适量加盐等其他材料调味(我做给宝宝吃,没加那么多材料)

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤3

  4. 3、盘子或玻璃碗都可以,刷油倒入鱼泥海苔碎

    4、冷水烧开后上锅蒸8分钟,刷上蛋黄液再蒸5分钟

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤4

  5. 5、放凉,脱模,切块,装盘

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤5
  6. 切块

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤6
  7. 开吃

    龙利鱼蒸鱼糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

龙利鱼蒸鱼糕相关分类

该菜谱发布于 2017-05-16 07:20:00
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龙利鱼蒸鱼糕的答疑

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