淡奶油米饭面包(面包机版)

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小朋友特别喜欢leibaobao的米饭面包,口感湿润又因为米饭的加入而有特殊的香气,本来今天也是要按方子走的,奈何手边有一包用了一半的早餐麦片,就乱入吧😂

用料  

隔夜的杂米饭 195克
高筋面粉 250克
鸡蛋(小) 45克左右
白砂糖 20克
淡奶油 100克
30克左右
3克
酵母 3克
黄油 15克
葡萄干,核桃,芝麻 随意
新的芒果浓缩果汁 20克

淡奶油米饭面包(面包机版)的做法  

  1. 先用面包机揉均匀即可,我的是博翠面包机,没用imx档,就是普通揉面程序,我的是13分钟一个成程序。

  2. 加入室温软化的黄油,然后米饭面包程序,我的是3:15分。

小贴士

水量先留出10左右,看情况添加。
 

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该菜谱发布于 2017-05-15 22:20:40
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