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蒜蓉观音菜
蒜蓉观音菜
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小小包公
用料
盐、油、蒜蓉、料酒
蒜蓉观音菜的做法
择后洗净,放油爆香蒜蓉下观音菜,加料酒翻炒,取适量盐调味,盖锅盖半分钟。
出锅啦
小贴士
观音菜也可以叫做红背菜,石韭菜。属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。治咳血、血崩、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效。清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴。治疗外感高热、中暑发烧,肺热咳嗽,伤风声嘶,痈肿疮毒,跌打肿痛等症。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2017-05-14 20:44:41
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