凉拌内酯豆腐

7.6 综合评分
124 人做过这道菜

用料  

内酯豆腐 一盒
生抽或老抽 一勺
酱油 半勺
一勺
花生米 若干
香油 几滴
大蒜 适量
适量
盐(也可不放) 少许
陈醋 2-3勺
老干妈(吃辣多放) 一勺

凉拌内酯豆腐的做法  

  1. 花生米炒熟,去皮,敢碎,葱,蒜切碎备用

  2. 全部酱料和葱,蒜放一个碗里拌匀

  3. 内酯豆腐倒扣在盘子里,把拌好的酱料,浇在内酯豆腐上即可~很下饭哈

小贴士

酱料适量有的口重,有的口轻啊!酌情添加,爱吃香菜,放点香菜也可以~哈哈

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该菜谱发布于 2017-05-14 14:02:55
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凉拌内酯豆腐的答疑

  • 手机用户9935_pxuc  2018-08-01  
    14
    请问内脂豆腐不需要蒸一下吗?
    作者回复 2018-08-21  
    不需要
  • 六合小厨男_nq1t  2019-06-04  
    13
    又是生抽老抽,又是酱油的,请问你家还有既不是生抽也不是老抽的酱油?
  • Daisyerhe  2019-12-17  
    1
    内脂豆腐如何完整的取出来?我今天弄了,倒扣也出不来还是碎的
    作者回复 2019-12-17  
    打开,倒扣出来的啊,慢点 😊😊轻轻在盒上敲几下
  • 吴果大哥  2023-02-12  
    0
    上海清美内酯豆腐,明确写了非即食,不敢直接吃。。。
  • 大耳朵图图26  2019-07-21  
    0
    从超市买来的内脂豆腐不用焯水或处理一下吗?直接凉拌就可以吗?
    作者回复 2019-07-24  
    不用,直接凉拌就可以
  • Wto  2019-07-08  
    0
    话说大家咋扣辣么完美,我一扣全碎了!

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