1平底锅里导入油,把速冻水饺一个一个整齐的放在锅子里,煎到水饺底金黄,放入面粉调和的水至水饺的2/3,面粉和水的比例是1:10,加盖烧开再转动锅等水要干了,用麻油延锅壁缓缓到一圈,有花葱可以撒上一点
煎至金黄,用铲刀一铲锅贴底有薄薄的一层又脆又香非常好吃
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