咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)

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南瓜口感清甜、软糯可口,是一种营养丰富的食材之一,经常食用具有养颜养颜、清热解毒的功效。将咸蛋黄与南瓜一起煨炒,最大程度上保留了两种食材的原汁原味,营养丰富、味道超好。

用料  

南瓜 200g
生咸鸭蛋 1个
小葱 1根

咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法  

  1. 备好材料;

    咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮去籽切片,咸鸭蛋打散

    咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤2
  3. 自动炒菜机中加少许油,选择“炒”程序,预热后放入南瓜片,加少许水;

    咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤3
  4. 翻炒至南瓜片变软后盛出;

    咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤4
  5. 再向锅中加入打散的咸鸭蛋,继续炒;

    咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤5
  6. 蛋液稍稍凝固时加入炒软的南瓜片,继续翻炒均匀就可以了。

    咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤6
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菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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