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多功能蛋糕预拌粉

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淘气榴莲猫的厨房  淘气榴莲猫
很多没有烘焙经验的朋友也想尝试一下做个小蛋糕或是当回好妈妈和孩子互动一下，网上有很多卖蛋糕预拌粉的，先不讨论价格贵贱的问题，那蛋糕预拌粉里是什么成分我们就不得而知了，所以现在交给大家一款在家就可以轻松配比的多功能蛋糕甜点预拌粉，当然烘焙大师或是要求过于完美的妈妈们止步哈，此方子很适合给小朋友做各种快手小甜点！

用料  

普通面粉 300克
细砂糖 150克（普通绵白糖也可）
鸡蛋 3个
无铝泡打粉 10克
盐 2克
黄油 50克
牛奶 250-300（视面粉的吸水量而定）

多功能蛋糕预拌粉的做法  

  1. 做法不用过于反锁的说明，把上述材料用打蛋器完全混合至拿起打蛋器顺滑均匀的往下流动侯，放置和10分钟左右再用就可以了

    多功能蛋糕预拌粉的做法 步骤1

  2. 用这个预拌粉可以做我封面上所有东西：甜甜圈，装饰版甜甜圈，华夫饼，松饼，铜锣烧，蛋卷……

    多功能蛋糕预拌粉的做法 步骤2

  3. 这个是装饰好了的甜甜圈

    多功能蛋糕预拌粉的做法 步骤3

  4. 华夫饼有很多版本，用这个方子做出来的是软软的华夫

    多功能蛋糕预拌粉的做法 步骤4

  5. 松饼可谓是最快手的早餐了，随便搭上点蓝莓酱，草莓酱，花生酱，枫糖，巧克力坚果酱……简直就是百搭款啊！

    多功能蛋糕预拌粉的做法 步骤5

  6. 这个是甜甜圈模具，这个锅还配有有华夫饼……种种模具

    多功能蛋糕预拌粉的做法 步骤6

小贴士

做的这些东西我用的是小红锅，它配备了好多种不同的烤盘可以替换用，链接自己某宝上自己淘吧，我不是做广告地！只是觉的这个多功能预拌粉真心多功能，快手，亲子，好用！推荐给大家！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的多功能蛋糕预拌粉

 

多功能蛋糕预拌粉相关分类

蛋糕 甜品 打蛋器
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该菜谱发布于 2017-05-11 14:43:47
384 收藏
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多功能蛋糕预拌粉的答疑

  • 涵妈私厨房(下厨房)
    涵妈私厨房  2018-03-23  
    2 赞
    可以用玉米油代替黄油吗
    作者回复 2018-07-03  
    可以，但是出来的成品不会像用黄油那么香
  • 卷毛猫猫猫(下厨房)
    卷毛猫猫猫  2020-03-31  
    0 赞
    这配方蛋卷也可以做吗
    作者回复 2020-04-30  
    蛋卷不可以噢

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