蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)

8.6 综合评分
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蘑菇真的是怎么吃都好吃,淡奶油也真的很百搭。

用料  

橄榄油 两勺适量
黄油 8g
蘑菇 20个
大蒜头 5瓣
淡奶油 25ml
奶油奶酪 10g
巴马干酪 10g
芝士粉 少许
盐、黑胡椒、百里香 少许
新鲜欧芹 少许

蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法  

  1. 蘑菇洗干净,每个切成四瓣,大蒜切丁,欧芹/香菜自选 切碎。

    蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法 步骤1
  2. 锅内放入黄油和橄榄油,放下蒜头爆香。

    蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法 步骤2
  3. 放入蘑菇一起翻炒片刻后,加入淡奶油。一起翻炒,小火。

    蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法 步骤3
  4. 再放入奶油奶酪、芝士碎、芝士粉、盐黑胡椒百里香。

    蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀后,加入新鲜的欧芹碎,翻拌出锅。

    蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法 步骤5
  6. 非常浓郁的味道。
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    蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-05-09 19:29:29
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蒜香奶油炒蘑菇(Creamy Parmesan Garlic Mushroom)的答疑

  • 冰刹风鹤  2017-05-23  
    0
    我最近也很喜欢这种做法,不过我做的是芥末籽酱+奶油的方法
    作者回复 2017-05-23  
    也不错哎
  • 爱吃的que  2017-05-15  
    0
    橄榄油能不能用其他油代替呢?
    作者回复 2017-05-15  
    可以

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