先把米线用开水过一遍,捞出放碗中,
放入豆花、韭菜、腌菜(一般用的冬菜,但我用的是老干妈香辣菜)
肉酱(我是用自己炒的牛肉酱,一般外面都是用猪肉酱),油炒过的花生,油辣椒根据自己的口味放,酱油(用味极鲜味道更好。)拌拌就可以吃啦,简单方便味道佳!
上传你做的豆花米线