小松菜炒鸡蛋(酸甜口)

8.5 综合评分
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用料  

小松菜 4-6颗
鸡蛋 3个
★料酒 2大勺
★味林 2大勺
★番茄酱 2大勺
★酱油 1大勺
★醋 三分之一勺
★白糖 三分之一勺
★生姜末 一点点
香油 1大勺
淀粉 半大勺
胡椒盐 三分之一 小勺

小松菜炒鸡蛋(酸甜口)的做法  

  1. 鸡蛋打散加入胡椒盐打匀。锅里放油,把鸡蛋炒半熟,盛出来。

  2. 小松菜切2公分长。先把茎放进锅里大火炒到差不多熟,再把叶子放进去炒两下。

  3. 放入加★号的所有调料炒匀。再把淀粉用水溶解后放进去。

  4. 放入鸡蛋,炒匀,加入香油,炒匀关火。

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该菜谱发布于 2017-05-08 12:31:50
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小松菜炒鸡蛋(酸甜口)的答疑

  • Blacksun7  2020-11-25  
    0
    味林和胡椒盐是啥

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