水牛花粑粑
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the-Cafe-Marron
湖南特色，改良版
用料
| 嫩水牛花 | 随意 |
| 糖或蜂蜜 | 随意 |
| 面包粉 | 随意 |
水牛花粑粑的做法
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摘取嫩水牛花。老的花谢了摘了不好吃，嫩的“轻轻”就摘下来了。
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用人力或者搅拌机搅碎。
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放糖或者蜂蜜。
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放面包粉。传统的是放糯米粉，我胃不好，吃糯米粉特别难消化。
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你可以选择蒸，或者煎，都好吃。
小贴士
很容易氧化，怎样都不好看(*>.<*)，但吃起来很有特色。湖南人出门可以介绍是地方特产哦！！！
