首先把鸡蛋放到水里煮四分钟左右 捞出 剥皮待用。 把猪肉 洋葱 胡萝卜 加适量盐 胡椒粉 蚝油 葱花 打成肉泥 放入面包屑拌匀 把肉泥包裹鸡蛋 包裹均匀 蘸上淀粉 下油锅炸 两分钟左右盛出 用到切开 加一点蔬菜点缀
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