韩式辣酱鸡爪

8.5 综合评分
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用料  

材料:鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、姜片、食盐、蒜末、生抽、白糖、白芝麻

韩式辣酱鸡爪的做法  

  1. 鸡爪清洗干净

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤1
  2. 剪去指甲

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤2
  3. 然后锅里添凉水,放入鸡爪加入一个八角、几片姜片

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤3
  4. 再加入适量生抽

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤4
  5. 大火烧开转小火烧15—20分钟,捞出鸡爪备用;(如果喜欢吃软烂的,可以用高压锅压十分钟)

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤5
  6. 撇去浮沫

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤6
  7. 取一个碗,两勺韩式辣酱

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤7
  8. 一勺番茄酱

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤8
  9. 适量食盐

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤9
  10. 糖适量多放一些

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤10
  11. 加入一汤匙生抽

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤11
  12. 调料搅匀备用

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤12
  13. 捞出鸡爪

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤13
  14. 热油锅,爆香蒜末

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤14
  15. 加入鸡爪翻炒,加入调好的酱汁

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤15
  16. 大火翻炒均匀

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤16
  17. 加入适量水

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤17
  18. 大火滚开,中火收汁

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤18
  19. 汤汁浓稠即可,撒上白芝麻

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤19
  20. 盛盘,可以享用了!

    韩式辣酱鸡爪的做法 步骤20

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该菜谱创建于 2017-05-05 01:29:06
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韩式辣酱鸡爪的答疑

  • 宝宝慈  2017-05-05  
    25
    韩式辣酱用的是什么牌子的
  • 梓怡宝宝  2017-12-17  
    2
    请问可以发一下韩式辣酱的链接吗?
    新手表示不知道选哪一种😓
  • LiZhu-  2017-08-13  
    1
    什么牌的韩式辣酱
  • 尴尬小姐。-1  2017-06-20  
    1
    步骤三是料酒吗 步骤17好像也不是水  是煮鸡爪的汤吗
  • HB航妹  2020-08-01  
    1
    没有番茄酱可以用泰式甜辣酱代替吗
  • 糖宝小厨55  2017-05-11  
    0
    第三步倒入的是料酒吗,还是什么,没写第四步倒入的生抽倒是有写。韩式辣酱什么牌子也没写,厨友们没堂妈哪个水准,这是学还是不学,还是各种牌子的都买回家试一试呢。每次有问题,堂妈从来未解答过。食谱出了,就是让大家认可或者学习的不是吗
  • 潇xiao321  2018-05-03  
    0
    请问韩式辣酱是什么牌子的?
  • Victoria嘉妮  2019-03-05  
    0
    您好,求韩式辣酱牌子
  • 798847991  02-03  
    0
    请问这个韩式辣酱辣不辣😀
  • GARYbaby  2018-02-25  
    0
    如果沒有韓式辣醬可以用什麼來代替

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