蒜蓉椒盐多春鱼

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用料  

多春鱼 十条
胡椒盐(根据自己口味添加) 适量
两头
玉米淀粉 适量

蒜蓉椒盐多春鱼的做法  

  1. 把多春鱼洗净 拔去头及内脏(一般拔头的时候内脏也跟着出来了) 内脏拔不出也没关系  多春鱼都裹好一层玉米淀粉  用平底锅倒少许油煎多春鱼至 两面金黄即可

    蒜蓉椒盐多春鱼的做法 步骤1
  2. 把煎好的多春鱼铺在盘底 鱼两面先撒一些胡椒盐  蒜头切末炒至金黄色撒点胡椒盐翻炒均匀后 铺在多春鱼上面就可以吃啦!

    蒜蓉椒盐多春鱼的做法 步骤2

小贴士

多春鱼表面拍一层干淀粉 而不是湿的~ 用平底锅煎省油又健康 不要用炸的!!煎好鱼刺是可以吃的连小宝宝都可以吃的 很有营养的~

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该菜谱发布于 2017-05-04 12:27:51
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蒜蓉椒盐多春鱼的答疑

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