先液体后固体:
用红酒代替液体，依次加入糖、蛋及盐；
放入面粉后中间挖一小坑加酵母；
厨师机一档搅拌均匀；
加入黄油开二档继续揉面；
揉至面困柔软光滑后加入干果；
开始整形，无需二次发酵。
🌸
这是发酵好的状态
烤箱我用的是柏翠，上火120,下火160:
烤25分钟出炉
软软的
拉丝🐭🐭
上传你做的红酒黑加仑面包
青草青青--青兰姐姐
