牛奶香橙蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 1盒
橙子 2个
冰糖 2小粒
玉米淀粉 15克
奶粉 2勺

牛奶香橙蒸蛋的做法  

  1. 牛奶,奶粉,玉米淀粉搅拌,上奶锅中火煮一下,会越来越粘稠(跟做奶糕的做法差不多,其实我就是用的昨天做好的没吃完的奶糕)

  2. 橙子拿盐搓洗净切个口,拿勺子把果肉挖出来。(我留着打果汁喝了)

    牛奶香橙蒸蛋的做法 步骤2
  3. 后先把第一步做的牛奶挖两勺倒进两个橙子皮中

  4. 再打两个鸡蛋,把混合好的鸡蛋液倒入两个橙子中,八分满,各放一个冰糖(不想吃甜的可以不放)

  5. 上蒸锅蒸10-15分钟就可以了!上面是鸡蛋,下面是牛奶味的流心。

    牛奶香橙蒸蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-05-03 11:35:53
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