1: 大号鸡蛋一个，只取蛋白，小号鸡蛋就取2个；
2:虾仁杂蔬洗干净，沥干；
3:蛋白打匀，加适量牛奶，根据自己喜好放量；
4:热锅冷油，下杂蔬，翻炒，然后下虾仁，翻炒至5-6成熟；
5: 下蛋白牛奶糊；
6: 用筷子凹好造型，加盖，闷熟；
7: 撒上黑胡椒，欧芹切片（可用葱花代替），玉米脆片，完工！
随便配个果汁就是一顿美味的早餐咯！
上传你做的虾仁杂蔬蛋白炖牛奶
小帅虎妈咪Rena
