五谷丰登

11 人做过这道菜
今天是五一假期的第一天,懒病犯了好一阵后,看了各位得动态,经过昨天面壁思过,今天决定搞点事情出来,想了很久决定,发个食谱最切合实际,毕竟今天是劳动节,劳动,劳动,就是这个节日的主题~
一道很养生的菜菜,喜欢你就试试

用料  

玉米 一个
排骨 300克
胡萝卜🥕 一根
豆角 200克
花生米🥜 50克
大葱 姜片 大蒜 花椒 八角 一只
香辣酱 一勺
生抽 老抽 盐 糖 适量

五谷丰登的做法  

  1. 排骨焯水,水开后五分钟捞出,温水冲洗干净

    五谷丰登的做法 步骤1
  2. 豆角去筋去蒂洗干净放盘子里

    五谷丰登的做法 步骤2
  3. 玉米🌽洗干净,🥕红萝卜去皮

    五谷丰登的做法 步骤3
  4. 玉米切小段,豆角掰成小段,红萝卜切滚刀

    五谷丰登的做法 步骤4
  5. 放入食用油,葱姜蒜花椒八角爆香放入香辣酱翻炒放入排骨煸炒出油

    五谷丰登的做法 步骤5
  6. 倒入适量生抽老抽后小火煸炒一会,加入开水,水量完全漫过排骨就好,放入准备好的花生米大火炖十分钟后转小火炖五十分钟,然后加入豆角,玉米炖十分钟分钟(小火,不盖锅盖,不然豆角颜色会变黑的),再放红萝卜🥕盐贺少量的糖,大火收汁,装盘

    五谷丰登的做法 步骤6

小贴士

1、对于五谷的量其实可以根据需要自行调节,不会影响最后的味道
2、花生可以换成黄豆,一样的好吃,还补钙
3、就说这么多,希望多提宝贵意见,以便优化菜谱
4、小朋友用汤汁浇米饭,味道不碗太好吃哦

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱创建于 2017-04-29 13:30:15
142 收藏


作者年华似水-An的其他菜谱

五谷丰登的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑