红烧胡子

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用料  

胡子 1条
辣椒 若干
生姜 1块
大蒜 若干
豆豉 适量
生抽 适量
适量
黄酒 适量

红烧胡子的做法  

  1. 1、胡子洗干净去皮切成滚刀状;
    2、锅烧热,加入适量油,放入豆豉、生姜、    辣椒煸炒;
    3、倒入切好的胡子快速煸炒,等胡子快变软,加入大蒜、黄酒、生抽继续烧;
    4、待胡子完全变软盛出即可。

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该菜谱发布于 2017-04-29 12:00:08
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