好欢螺螺蛳粉的重口味吃法
7.3
综合评分
49
人做过这道菜
Saikouu
用料
| 好欢螺螺蛳粉 | 400g |
好欢螺螺蛳粉的重口味吃法的做法
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按照说明先煮干米粉。要求是煮10分钟不过我一般煮7-8分钟的样子。然后沥干浆水（就是把煮米粉的水倒掉），把煮好的米粉盛出待用。
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说明要求加500ml的水接着来煮卤水～我一般就会少加点水～这样汤汁更浓郁。400ml左右我觉得就够了。然后把水煮开后把所有调料包都放进去！辣油全下！超爱！然后煮1分钟～接着放入自己喜欢的食材！我喜欢在这里加入芝士肠、蟹柳。煮2分钟之后加入之前煮好的米粉煮3分钟！因为上一个步骤米粉我特地少煮了3分钟！就是为了在这一步跟卤汁一起煮～更入味！
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在出锅前加入生菜、炸响铃（都是我喜欢的食材！），倒入调料包中的腐竹花生包哈哈哈～然后关火焖30秒。美味又重口的私人订制版螺蛳粉就做好了！！超好吃！！
