好吃停不下来的烤肉干
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人做过这道菜
吃货娘娘琴琴
香香辣辣的烤肉干，一次最好多做些，实在太好吃了，做少了不够😄
用料
好吃停不下来的烤肉干的做法
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最好是选梅肉，但我喜欢用腿精，有点嚼劲，切成片状，也可以大丁，只是大丁烤的时候比较慢
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加入所有的食材
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拌匀，腌制半天或者一个晚上，入味
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烤盘铺上锡纸，刷少许的油，把肉铺上，上下火160度，30分钟左右
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第二个方法是，肉烤的时候会出水，直接烤有些慢，所以可以先用不粘锅炒干，不要放油，直接炒干再烤，省力
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烤好后，撒上辣椒粉，孜然粉，再尝下，如果觉的淡，撒些椒盐，拌匀
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我烤的比较嫩，不是太干，反正等小家伙回来估计以后没了😊
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香香辣辣的自制美食，简单吧
小贴士
我做的东西都以简单为主，也可以说比较快手，味道好就行，过程嘛简单点，易懂😄懒人就是这样子的
