菠菜肉丝炒年糕
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人做过这道菜
siran33是李清汤儿啊
小时候总缠着麻麻做的菜，可以不吃饭，吃掉一大盘子，出国以后也学着自己做饭了，和麻麻还是有默契啦，第一次做炒年糕就和麻麻的味道很想。
真的是吃着就超幸福的菜。
真的是吃着就超幸福的菜。
用料
菠菜肉丝炒年糕的做法
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热锅下油，炒香姜片以后，下肉末。可以多炒一点，多出来的肉末平时煮面或者做汤都可以放。
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肉末炒熟至焦黄，出锅备用。
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菠菜焯水，去土腥味。焯个一分钟就好了。
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年糕如果是超市买来冻的，要先煮软，盛出备用。
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热锅下油，倒入准备好的肉末，菠菜，炒到菠菜有一点软了，倒入年糕。翻炒一会儿，年糕的边有一点焦了的时候加一勺生抽调味，尝尝味道看要不要再加盐。
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出锅啦！超级星湖啊呜呜_(°ω°｣∠)_
小贴士
菠菜焯水可以去土腥味~
年糕好吃也不要多吃，对胃不好_(:3⌒ﾞ)_
年糕好吃也不要多吃，对胃不好_(:3⌒ﾞ)_
