水饺粉500g,鸡蛋1个,水260g,盐1g,和成面团醒发待用猪前腿肉切丁,加耗油,生抽拌匀,葱姜切末撒在肉馅上,花生油烧热泼在葱姜上拌匀
韭菜切2mm段
韭菜加入肉馅拌匀
擀皮开包
烧水下锅
煮熟装盘
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