香酥鹰嘴豆

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用料  

鹰嘴豆 300克
2克

香酥鹰嘴豆的做法  

  1. 提前将豆子泡24小时水,去皮。

    香酥鹰嘴豆的做法 步骤1
  2. 控干水份,冷冻半小时,化冻后,再次冷冻半小时,晾干,入烤盘180度,25分钟,一定要不时的观看,以免烤糊了。中通可以拿出来活动活动,烤脆了就行了。

    香酥鹰嘴豆的做法 步骤2
  3. 装到密封罐里保存。

    香酥鹰嘴豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-04-23 11:40:26
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