花生酱芝士慕斯(免考)

0 人做过这道菜
花生酱粉丝的福利。哈,国外的甜品配方热量都比较高,不能常吃。

用料  

淡奶油 200ml
糖粉 适量
底层
奥利奥饼干 一袋
黄油 40克
花生酱层
奶油奶酪 200克
糖分 1cup
花生酱(creamy口感的) 1/2cup
布丁层
巧克力布丁粉(instant pudding免煮型) 100克
牛奶 1cup
糖粉(如果布丁粉很甜可以不加) 适量
装饰
夹心千克力
奥利奥碎

花生酱芝士慕斯(免考)的做法  

  1. 淡奶油加糖粉打7分发,备用。奥利奥饼干放在袋子里砸碎,倒入已经融化的不是很烫的黄油,混合均匀

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤1
  2. 倒入模子,铺平,放冰箱冷藏备用。(留一些奥利奥碎装饰顶部)

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤2
  3. 制作花生酱层。奶油奶酪加糖粉用手持打蛋器打至顺滑,再加入花生酱,继续搅打顺滑。

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤3
  4. 加入之前打发的一半的淡奶油,用刮刀翻拌均匀。

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤4
  5. 取出模子,将花生酱层均匀铺在奥利奥层上,可撒上夹心巧克力增加口感。放冰箱冷藏

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤5
  6. 制作布丁层。免煮布丁粉和糖粉混合,加入牛奶,搅拌均匀,均匀铺在模子里花生酱层的上面。

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤6
  7. 装饰顶部。用剩下的奥利奥碎和夹心巧克力均匀撒在顶部,放入冰箱冷藏3小时以上。切块享用

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法 步骤7

小贴士

如果没有免煮型的布丁粉,就用普通的巧克力布丁粉,煮开后待凉一些的时候再用。
 

花生酱芝士慕斯(免考)相关分类

该菜谱发布于 2017-04-22 22:17:59
71 收藏


花生酱芝士慕斯(免考)的答疑

关于花生酱芝士慕斯(免考)的做法还有疑问? 提一个问题