长寿国人人都吃的健康美味海带汤

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用料  

干海带 12g
牛肉 100g
酱油 2大勺
蒜末 1大勺
香油 适量

长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法  

  1. 食材:干海带、牛肉、蒜末
    调味料:生抽、香油

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤1
  2. 1、干海带泡20分钟以上,泡开

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤2
  3. 2、牛肉去血水后,用厨房纸擦干

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤3
  4. 3、牛肉切片

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤4
  5. 4、泡好的海带切一下

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤5
  6. 5、锅内倒入油,开火

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤6
  7. 6、倒入牛肉翻炒至7、8成熟

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤7
  8. 7、倒入海带,翻炒均匀

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤8
  9. 8、翻炒时不易大火,用中小火即可

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤9
  10. 9、倒入生抽

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤10
  11. 10、倒入蒜末

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤11
  12. 11、炒出浓汤

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤12
  13. 12、倒入水煮汤10分钟左右

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤13
  14. 13、煮好的汤倒入香油即可关火出锅啦

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤14
  15. 开饭啦

    长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法 步骤15

小贴士

小贴士:
1、海带的选择非常重要,一定要选择薄而且易熟的海带
2、酱油的用量决定了汤的咸淡,酌量使用
3、在炒的时候,一定要有浓汤出来再放水,不然口感差别很大
4、海带的营养价值很高,建议可以经常食用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-21 14:33:04
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长寿国人人都吃的健康美味海带汤的答疑

  • 眉记  2017-12-17  
    1
    家中有螺旋藻,可以代替海带么?
    作者回复 2018-04-23  
    不一样的,韩国海带和中国的海带都不一样,韩国的很薄而且营养更高,不咸。可以加我wx号win526666,我给您推荐哦

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