四喜蒸饺

Name: 四喜蒸饺
Ingredients: 150克猪肉末; 2朵香菇; 3个鸡蛋; 适量芹菜; 适量葱; 1/2根胡萝卜; 适量木耳; 200克面粉; 适量香油; 适量胡椒粉; 适量酱油; 2片姜; 适量料酒; 适量盐

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四喜蒸饺是一道特色传统名点，所包四物各地有异。这里是将橙（胡萝卜）、黄（蛋黄）、黑（木耳）、青（青菜）包在饺子四角，以示喜庆。蒸饺形态美观，色泽分明，鲜咸味美。

用料

饺子

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该菜谱发布于 2017-04-21 08:58:03

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