1、胡萝卜片去皮切成薄片放入蒸锅中蒸熟，然后搅拌胡萝卜泥。
2、将澄粉、糯米粉、白糖放入胡萝卜泥。
3、调制成面团。
4、将胡萝卜面团搓条分成8克一个的剂子，搓成小球。
5、放入沸水锅中煮熟，沥干水分装入小碗中。
6、将草莓酱淋于煮熟的胡萝卜球上即可。
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