腌三文鱼芝士吐司

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自制腌三文鱼 味道超棒
tips 腌三文鱼口味要稍重一点 这样和吐司在一起 不会太淡

用料  

三文鱼 200g
奶酪 适量
吐司 2片
黑胡椒 适量
柠檬汁 半个
玫瑰盐 适量
欧芹碎 适量

腌三文鱼芝士吐司的做法  

  1. 新鲜的三文鱼洗净,用厨房纸擦去多余水份,切薄片备用。

  2. 半个柠檬挤汁入碗内,加适量现磨玫瑰盐粒和黑胡椒粒,再加入欧芹碎搅拌均匀。

  3. 将三文鱼片放入碗中,抓匀,腌制半小时。

  4. 白吐司上均匀的撒一层马苏里拉芝士,再铺一层腌三文鱼,铺均匀后再在上面撒一层马苏里拉芝士。

  5. 烤箱预热200度后,180度烤15-20分钟,至芝士融化即可。

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该菜谱发布于 2017-04-17 17:54:15
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腌三文鱼芝士吐司的答疑

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