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干炸鲜蘑

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店小二201669的厨房  店小二201669

用料  

蘑菇半斤 个
鸡蛋1 个
盐 适量
面粉 适量

干炸鲜蘑的做法  

  1. 把蘑菇斯片，然后用水洗洗，转干水，放入锅中加水煮熟。

  2. 捞出，用凉水洗一遍，转干水。放入盐，花椒腌制一会儿。

  3. 找个碗放入一个鸡蛋，适量面粉，盐。搅拌均匀。

小贴士

面糊要调的稀一些。

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该菜谱发布于 2017-04-17 17:35:32
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