豆沙卷面包
1
人做过这道菜
爱家烘焙小厨房
我是个爱吃面包的人，手揉面团太费劲，原来一直用面包机揉面，可以面包机揉的太少，厨师机一次可以揉的面团可以做个吐司加上做几个花式的面包！
用料
豆沙卷面包的做法
-
这是用到的材料
-
除黄油所有材料放进厨师机或者面包机（盐和酵母要分开放），开一档揉十到十五分钟，可以拉出大片筋膜就可以加黄油了
-
在开二档揉15到20分钟，揉到这个程度，不易破的手套膜。
-
在手上稍整理成圆形，放到盆里盖上保鲜膜进行一发，
-
发酵到两倍大，拿出来排气，用手或者擀面杖吧气泡排除，不要太用力了！
-
60克左右一个面团，分成8个，包上豆沙
-
包好了，擀成椭圆形，上面均匀割口
-
像拧麻花一样
-
拧好了，二发到两倍大，刷蛋液
-
预热烤箱，上火180度，下火160度，18分钟。
-
也可以整成橄榄型就不用加豆沙了
小贴士
这个方子也可以做吐司，正好是450克的吐司盒，
