滕州菜煎饼

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用料  

韭菜250
鸡蛋2
豆腐 一块
适量
胡萝卜
白菜
菠菜
面粉
粉条 适量

滕州菜煎饼的做法  

  1. 水和面混合成不稠不稀的面糊,鳌子烙饼

    滕州菜煎饼的做法 步骤1
  2. 滕州菜煎饼的做法 步骤2
  3. 准备配菜

    滕州菜煎饼的做法 步骤3
  4. 鸡蛋磕在饼上面,然后倒入拌好的菜,蔬菜里面放盐,十三香,鸡精和植物油就可以

    滕州菜煎饼的做法 步骤4
  5. 翻开两门面直到熟

    滕州菜煎饼的做法 步骤5
  6. 美味健康

    滕州菜煎饼的做法 步骤6

小贴士

面糊不要稀了,不然饼会太薄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-15 21:38:38
477 收藏


滕州菜煎饼的答疑

  • 踏风而来  2018-10-04  
    1
    面糊要调成流动的液状吗,怎么做出来那种脆脆的口感而不是软软的啊
    作者回复 2018-10-14  
    比做煎饼果子那种面糊稠一点就可以,本来就要软的

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