晨晨姐的奶牛Mom
拌双耳——三高人群的福利
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人做过这道菜
木耳降脂清血管，银耳降糖，蒜泥也可以很好的改善三高症状，这道菜可以算是三高人群的福利啦，健康也好吃，还快手，早餐来一份，美美哒～
用料
拌双耳——三高人群的福利的做法
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木耳，银耳用凉水充分泡发。
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木耳沥干水分，银耳去除根部，摘成比木耳稍微大一点的小朵。
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水烧开，木耳和银耳下锅焯水，待水再次煮开即可出锅。沥干水分，晾凉。
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蒜捣烂成泥，加入醋，盐，生抽，香油，黑胡椒碎，拌匀成蒜泥汁。
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香菜洗净切碎，摆在银耳和木耳上，浇上蒜泥汁即可。
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吃的时候充分拌匀，更美味。
小贴士
银耳和木耳不用煮太久，焯水即可。
多放蒜泥～
多放蒜泥～
