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糖醋鳕鱼

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用料  

鳕鱼 2块
料酒 适量
淀粉 适量
盐 适量
白糖 20克
鸡蛋 1个
番茄酱 适量
醋 适量

糖醋鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼切片，不要太薄，放入料酒葱姜腌制半小时

  2. 用鸡蛋调淀粉糊，把鳕鱼放入粘糊中，搅拌均匀

  3. 下油锅炸制，

  4. 调制糖醋汁，锅中加入番茄酱，糖醋1:1少量盐，加入水淀粉勾芡，放入鳕鱼搅拌均匀，出锅

    糖醋鳕鱼的做法 步骤4

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糖醋鳕鱼相关分类

糖醋 糖醋鳕鱼 鳕鱼 鳕鱼炖土豆 鳕鱼豆腐汤 鳕鱼肉
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该菜谱发布于 2017-04-13 12:43:51
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