我就不信你不放面粉糯米粉能做成图上那样子,不管啥玉米
作者回复
2022-09-08
我一直都不加粉,因为玉米本身就是粉很高的一种食材。
你好,你说的笨鸡蛋是什么鸡蛋,二个玉米普通鸡蛋二个就可以了吧!
作者回复
2022-09-08
笨鸡蛋是土鸡蛋,个头比较小。
这个配方简直坑,不放面粉根本不会成型啊。还有,放了一点点盐真的不好吃!!!
作者回复
2018-03-08
应该是玉米的问题,我的玉米是粘玉米,另外没定型的时候不要着急翻面,试试看。
看博主做的很好,确实不容易做,不粘锅好一点。小时候每次上街都要吃一个,人家总是煎的很好。
么玉米破壁机打成糊以后,给消过滤一下,把玉米皮皮过滤掉呢?
作者回复
2022-09-08
皮上也是有营养滴,我都留着,呵呵