毛蛋

7.2 综合评分
15 人做过这道菜

用料  

毛蛋
小茴香
烧烤料

毛蛋的做法  

  1. 毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆

    毛蛋的做法 步骤1
  2. 扒开鸡蛋壳

    毛蛋的做法 步骤2
  3. 放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。

    毛蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-04-11 17:02:29
948 收藏


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毛蛋的答疑

  • 好吃就行丶_qc6r  2018-07-06  
    5
    好带毛给弄一下啊,看着尴尬症都出来了
    作者回复 2018-07-13  
    可以吃的
  • 明123466  2019-10-13  
    4
    毛摘不摘?
  • Ada会做菜  2019-03-23  
    3
    好想吃!!可是在国外没有毛蛋卖
  • 厨房黑洞妈妈  2018-06-17  
    2
    毛怎么办
    作者回复 2018-06-17  
    可是吃的
  • 小王子的月亮  2018-09-30  
    1
    你们都是怎么吃的 看到这样的蛋我就没胃口了  吓人
  • 小他222  2019-03-20  
    1
    毛蛋看着可怕但是味道确实相当完美的,这个东西没吃过的可以试着尝试一下,和臭豆腐的意义差不多,而且毛蛋营养价值也非常高,某宝有卖的叫活珠子
    作者回复 2019-05-01  
    我这个在市场买的,干净一些
  • 哈哈1600390027  2020-06-24  
    0
    今天刚买的13天的活珠子,照着做一下😀

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