素食汤

1 人做过这道菜
想喝汤了,家里东西划拉划拉凑了一锅,没想到满好喝的

用料  

适量
适量
豆皮 1张
豆丝 1把
香菜 适量
生抽 适量
土豆淀粉 适量
胡辣汤粉 1包
雪魔域 适量
虾皮 适量
鸡蛋 1个

素食汤的做法  

  1. 备好食材,该切丝的切丝,该泡发的泡发,该切段的切段,怎么吃着方便就切成什么样

    素食汤的做法 步骤1
  2. 先放油烧热,东西放里翻炒下就往里放水,一次加够汤水

    素食汤的做法 步骤2
  3. 土豆淀粉兑水,混成淀粉水,倒汤里,胡辣汤粉撒汤里,生抽,盐,撒汤里

    素食汤的做法 步骤3
  4. 搅个鸡蛋,淋汤里

    素食汤的做法 步骤4
  5. 撒上香菜,虾皮

    素食汤的做法 步骤5
  6. 沸腾后出锅

    素食汤的做法 步骤6

小贴士

淀粉水要搅匀,汤快沸腾时放
鸡蛋要淋,否则结块了
盐和生抽按口味放

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