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酸辣肚丝汤

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手机用户9088_gb72的厨房  手机用户9088_gb72
沁林心雪

用料  

猪肚 1个
豆腐皮 1张
干海带 1条
娃娃菜 1个
葱花
生姜
干辣椒
花椒
胡椒粉
辣椒油
醋
盐
白糖
生姜
老豆腐
泡椒

酸辣肚丝汤的做法  

  1. 老豆腐切薄片炸至金黄色

    酸辣肚丝汤的做法 步骤1

  2. 娃娃菜，肚丝，炸豆腐切丝备用

    酸辣肚丝汤的做法 步骤2

  3. 豆腐皮丝，海带丝，葱丝，生姜丝，干辣椒切丝备用

    酸辣肚丝汤的做法 步骤3

  4. 锅里烧油至3成，放入花椒粒，依次放入葱丝，干辣椒，生姜丝，炒出香味倒入开水烧开，放入醋多一些，少许白糖，生抽，盐，胡椒粉，泡椒水及切碎的泡椒

    酸辣肚丝汤的做法 步骤4

  5. 将切好的菜放入调好的汤内，放入辣椒油，煮熟即可……

    酸辣肚丝汤的做法 步骤5

小贴士

没有拍成品，但味道酸辣爽口

上传你做的酸辣肚丝汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-04-09 13:35:03
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酸辣肚丝汤的答疑

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