快手香酥鱼柳

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用料  

淀粉 适量
鸡蛋 1
料酒 适量
适量
胡椒粉 适量
龙利鱼 1条
面包糠 半包

快手香酥鱼柳的做法  

  1. 龙利鱼化冻切条后,用盐+胡椒粉+料酒+花椒粉腌制一夜

    快手香酥鱼柳的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋,加盐打散

    快手香酥鱼柳的做法 步骤2
  3. 玉米淀粉放盘

    快手香酥鱼柳的做法 步骤3
  4. 面包糠放盘

    快手香酥鱼柳的做法 步骤4
  5. 油锅中小火,将鱼柳沾上蛋液,在裹一层淀粉,最后裹上面包糠,入锅炸!

    快手香酥鱼柳的做法 步骤5
  6. 一定是中小火慢慢炸,出来的颜色才会金黄色!

    快手香酥鱼柳的做法 步骤6

小贴士

1.鱼一定要腌制够时间;
2.切的鱼柳长度5-7公分,宽度一公分即可!
3.孩子老人都很爱吃哟!

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该菜谱发布于 2017-04-09 12:25:27
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快手香酥鱼柳的答疑

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