首乌芝麻糕

Name: 首乌芝麻糕
Ingredients: 50克黑芝麻粉; 10克首乌粉; 15克熟面粉; 25克糖粉; 10克花生油

2 人做过这道菜

食a色

制首乌味甘，性微温，长于补肾精、益肝血，而乌须发，悦颜色，强筋骨；黑芝麻滋补肝肾，有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。

用料

黑芝麻粉	50克
首乌粉	10克
熟面粉	15克
糖粉	25克
花生油	10克

首乌芝麻糕的做法

准备用料
将所有粉倒入大碗
抓搓均匀
倒入花生油
抓匀成团
分割成20克/个
放入月饼模中
压模成型
轻轻推出，即成

小贴士

用猪油会更香。
油不要一次倒完，只要能够成团就可以了，否则粉料太稀不好成型

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-04-09 07:39:59

211 收藏

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首乌芝麻糕的答疑

良妈妈 2017-04-18
1 赞

亲，料已备齐，就是不知怎样才能把生面粉弄成熟面粉！请指教！

作者回复 2017-04-18

蒸，炒，烤，微波，都行
王春亭 2020-09-06
0 赞

首乌粉和黑芝麻都要熟的吗？

作者回复 2020-09-06

对
用心制皂 2020-08-17
0 赞

熟面粉是要炒熟吗？配方可以做几个呢，谢谢！

作者回复 2020-08-17

是的
与世无争454899001 2019-01-08
0 赞

请问首乌粉是哪一种？是九蒸九晒的吗

作者回复 2019-01-08

就是药房卖的首乌粉
Joanne_Zyu 2018-10-05
0 赞

面粉是指糯米粉吗？

作者回复 2018-10-05

小麦粉

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