饺子皮做春饼
8.9
综合评分
80
人做过这道菜
~听```雨~
家里经常包饺子吃，总是掌握不好面和馅的量，有时饺子皮多了就做些春饼放冰箱里。下顿做个炒烤肉啊，肉丁外婆菜啊……卷饼吃，又不浪费又好吃😊，有没有好聪明啊😄
用料
| 饺子皮 | 剩多少用多少啦😄 |
| 自己做的饺子皮比买的饺子皮做出来的春饼要好吃哦😄 |
饺子皮做春饼的做法
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1、将饺子皮平铺在案板上
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2、刷一层薄薄的色拉油，当然用平时炒菜的油也行，最好是熟油。放一个饺子皮刷一层油，依次叠加，放至5张，6张，7，8张都行😁，当然技术好的话就叠加10张饺子皮。然后用小刷子把叠加的饺子皮的侧面也刷一点油。
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3、现在重点来了，用擀面棍轻轻的擀2、3下，翻面，再轻轻的擀2、3下，就这样擀几下翻面，再擀几下，再翻面，再擀，直至你想要的大小。尽量擀的圆些，薄厚均匀。
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4、开水上锅蒸8分钟，出锅趁热一张张剥开。
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5、摆个造型😜
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6、薄薄的，美美哒！
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7、配盘香辣的菜菜，卷饼吃起来！
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8、不吃的，也可以擀好了10个一袋，放冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来直接上锅蒸熟，和新做的一样😊。
小贴士
第一次创建菜谱，请大家多多关照！😜
