多种干果植物奶-热饮系列

2 人做过这道菜
大家可以用同样的方法做以下的干果,干果的大小和重量都不同,都是1Cup,但重量会有所不同

大杏仁 160克
夏威夷果150克
南瓜籽 150克
腰果 160克
开心果仁 150克
山核桃 150克
核桃 130克

水1100克

糙米糖浆根据口味,4-6勺
枫糖浆  3-5勺

用料  

大杏仁、夏威夷果、南瓜籽、花生核桃3:1 各1Cup
各1100ml
糙米糖浆 各4-6勺(根据口味调整)

多种干果植物奶-热饮系列的做法  

  1. 杏仁奶:

    大杏仁 1Cup,160克,泡一宿

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤1
  2. 加1100ml水,倒入豆浆机,启动豆浆功能

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤2
  3. 80目细网过滤两次,一次用压棒压干杏仁渣,第二次过滤,直接倒,⚠️不用压棒压了

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤3
  4. 加糙米糖浆4-6勺

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤4
  5. 杏仁奶,绝对的美味

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤5
  6. 夏威夷果奶:

    夏威夷果1Cup,或150克

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤6
  7. 泡一宿,倒入豆浆机

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤7
  8. 加水1100ml,启动豆浆功能

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤8
  9. 过滤一次,压干果渣,加糙米糖浆4-6勺

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤9
  10. 夏威夷果奶

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤10
  11. 南瓜籽奶:

    南瓜籽1Cup,或150克,泡一宿

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤11
  12. 加水1100ml

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤12
  13. 启动豆浆功能,过滤一次

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤13
  14. 压干南瓜籽渣,加糙米糖浆4-6勺

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤14
  15. 南瓜籽奶,有一股特别的味道,如果不喜欢,做好南瓜籽奶以后,加一小勺香草香精,一大勺可可粉

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤15
  16. 花生核桃奶:

    生花生核桃3:1的比例,总共1Cup,或150克,泡一宿

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤16
  17. 高压锅里压30分钟,稍凉后倒入搅拌机搅拌

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤17
  18. 过滤两次,压干花生核桃渣

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤18
  19. 用压棒将花生渣压干后倒掉,再过来一次,⚠️这次就不用压棒了,直接倒

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤19
  20. 加糙米糖浆4-6勺

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤20
  21. 花生核桃奶,好喝极了

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤21
  22. 除了豆浆以外的,干果植物奶,热饮系列

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤22
  23. 山核桃奶,山核桃150克,水1100ml

    有一股特别的味道,如果不喜欢,做好山核桃奶以后,加一小勺香草香精,一大勺可可粉

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤23
  24. 开心果奶, 开心果150克,水1100ml

    很香,很美味

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤24
  25. 腰果奶,腰果150克,水1100ml

    虽然没有杏仁奶和腰果奶香,但也是很美味的

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤25
  26. 核桃奶:核桃 130克, 水1100ml

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤26
  27. 杏仁100克,腰果60克,椰枣6个去核,水1100克,一起放入豆浆机,启动豆浆程序,完成后过滤,不用再放糖浆了,非常好喝

    多种干果植物奶-热饮系列的做法 步骤27

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2017-04-06 20:37:21
478 收藏


多种干果植物奶-热饮系列的答疑

  • QDD_De健康家园  2018-05-23  
    1
    糙米是什么处理?
    作者回复 2018-05-23  
    亲,不太明白您是什么意思呀?
  • davetawh  2018-12-18  
    0
    你好,请问,你用豆浆机是因为要做成熟的奶,对么?我一直打的生的,杏仁没问题,其他的比如南瓜籽不知生的会怎样?我也查查看。
    作者回复 2018-12-19  
    因为我喜欢喝热的,没做过生的😊
  • 予之晨华  2018-06-29  
    0
    您做的植物奶大部分是熟的,请问用生的坚果直接破壁机打了喝可以吗?
    作者回复 2018-07-01  
    亲,我还真没做过生的干锅🤔
  • 我爱小米和向日葵  2017-08-19  
    0
    请问 过滤后的渣渣 要怎么处理比较好呢
    作者回复 2017-08-19  
    可以加全麦面粉做豆渣饼呀,但是也不能太多,做馒头也可以
  • 寒江雪sly  2017-04-08  
    0
    再问 1100毫升的水,大杏仁要多少克?或者做腰果奶?腰果放多少克?感恩
    作者回复 2017-04-08  

    大杏仁 160克
    夏威夷果160克
    南瓜籽 150克
    腰果 150克
    开心果仁 140克
    山核桃 140克

    水1000-1100克

  • 寒江雪sly  2017-04-07  
    0
    请问一杯是多少的量或者说是多少克?感恩
    作者回复 2017-04-08  
    一杯大概250ml左右,做完的植物奶大概900ml左右,可以倒4杯左右

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