把所有食材称好(这一步也可以边称边放到一个大碗里,反正也要搅拌)
1、红枣洗净后,切碎备用,我用的剪子✂️,效果不错,快还好弄。
2、坚果去皮后,切碎备用。
把燕麦加入红枣碎、坚果碎,奶粉搅拌均匀;
1、鸡蛋搅成蛋液,倒入拌好的材料中;
2、加入牛奶,不要太多,太稀不易成型。
光忙着开心的制作中,忘拍照啦!
拌匀后,静止10分钟,让燕麦吸收一些牛奶与蛋液,更入味。
1、手工整形,我带了一次性手套。
烤箱预热170度,上火170,下火150烤20分种,过程中我翻过一次面
出锅啦,好有质感的饼干。
粗旷,浓郁,不拘小节,诶,怎么有点像说我自己!😛