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驴肉丸子汤

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用料  

葱花 适量
鸡蛋 个
姜 片
盐 适量
驴肉馅儿
蚝油
白酒
鸡精
生抽
糖

驴肉丸子汤的做法  

  1. 驴肉馅儿加入葱花，姜末，蚝油，盐，生抽，五香粉，糖，鸡蛋，鸡精拌匀

    驴肉丸子汤的做法 步骤1

  2. 锅内加清水，加入花椒粉和葱花烧开

    驴肉丸子汤的做法 步骤2

  3. 驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中，煮好后加入盐和鸡精，香菜，出锅

    驴肉丸子汤的做法 步骤3

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驴肉丸子汤相关分类

清淡 驴肉丸子汤 丸子汤 驴肉 驴肉包子 驴肉丸子
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该菜谱发布于 2017-04-05 18:20:59
272 收藏
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驴肉丸子汤的答疑

  • 花子-2(下厨房)
    花子-2  2017-07-21  
    2 赞
    做丸子里面不用打水么？口感会不好很柴啊
    作者回复 2017-07-21  
    放鸡蛋

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