open sandwich

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这里主要介绍黄瓜三文鱼和香蕉草莓open sandwich,大家也可以用其他食材自由发挥

(开始尝试画些简单的食谱,喜欢的盆友可以关注个人公众号“发条丸”,会不时更新一些作品和生活与大家分享~)

用料  

吐司 适量
奶油 适量
美乃滋 适量
草莓 若干颗
香蕉 一根
黄瓜 半根
烟熏三文鱼 两片

open sandwich的做法  

  1. 快手早餐,准备食材。

    open sandwich的做法 步骤1
  2. 奶油加糖粉打发,或者用滤过乳清的酸奶代替也可以。

    open sandwich的做法 步骤2
  3. 烟熏三文鱼解冻,黄瓜刨成长片,三文鱼切成等宽长条。

    open sandwich的做法 步骤3
  4. 香蕉和草莓切片,也可以用橙或奇异果等。

    open sandwich的做法 步骤4
  5. 吐司抹上沙拉酱,铺上黄瓜和三文鱼,切边。

    open sandwich的做法 步骤5
  6. 另取吐司抹奶油,摆上草莓和香蕉,切边。

    open sandwich的做法 步骤6
  7. 完成!

    open sandwich的做法 步骤7

小贴士

涂层除了增加味道还可以更好的粘住食材不容易移位,不过切边的时候还是要小心翼翼的切下去避免食材滑走。(边角料也不要浪费,切下来就偷偷的边做边吃掉吧!)

鲜嫩的烟熏三文鱼和清爽的黄瓜搭配起来非常清新,草莓香蕉加上奶油也是甜蜜满满。大家可以自由发挥,拼凑出更多美味又赏心悦目的早餐来~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-04 23:39:20
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open sandwich的答疑

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