白蒿麦饭

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这是野菜季,怎能少了野菜呢,说实话白蒿真不好挖,回来跟个野人似的,身上粘满了野草,哈哈

用料  

面粉 适量
白蒿 一斤
蒜苗 二三根

白蒿麦饭的做法  

  1. 先要挖野菜,哈哈

    白蒿麦饭的做法 步骤1
  2. 洗干净,呵呵

    白蒿麦饭的做法 步骤2
  3. 白蒿切碎,和面粉和在一起加少许盐拌匀,平铺在蒸笼里上锅蒸10分钟就好了,然后把半成品放在一个大点的盆儿里,烧油,加蒜苗辣椒炒出香味和盆儿里的半成品拌匀就ok啦,这就是春天的味道~白蒿麦饭有着淡淡的菊花味儿

    白蒿麦饭的做法 步骤3

小贴士

面粉一定要刚刚好,多了就粘成块了,保证每粒菜上都粘着面粉,没多余的就行了

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白蒿麦饭的答疑

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