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茄辣西

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晶小晶小晶的厨房  晶小晶小晶

用料  

番茄 1个
长茄子 2个
青椒 5个
蒜 4瓣

茄辣西的做法  

  1. 茄子过油至软捞出备用

  2. 锅底留油放葱花姜片蒜片爆香，倒入青椒翻炒两下加西红柿块一起翻炒

  3. 辣子变软后加入茄子一起翻炒，加生抽两勺，醋一勺，糖两勺，蚝油两勺，鸡精一小勺，盐一勺，翻炒两下

  4. 淀粉调汁倒入，大火收汁盛出即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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茄辣西相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-03 20:59:58
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