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【雪花饼.雪花酥.雪Q饼】蔓越莓坚果版
7.4
综合评分
57
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用料
【雪花饼.雪花酥.雪Q饼】蔓越莓坚果版的做法
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将棉花糖称重好备用
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将苏打饼干称重好后，掰成小块备用
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将黄油称重好
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将奶粉称重好
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将所有坚果称重好备用（干果可换成自己喜好的口味，份量可根据个人口味调整）
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将黄油放入锅中小火融化
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完全融化成液体后即可
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将棉花糖放入黄油溶液中煮化，加热过程中要不断搅拌，避免锅底烧焦。
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倒入奶粉，再继续搅拌均匀
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将所有蔓越莓干，核桃倒入锅中搅拌均匀
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快速让干果与棉花糖搅拌均匀
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加入掰好的苏打饼干碎片，用汤勺或者刮刀将饼干与融化的棉花糖混合，每一片饼干大概都沾有棉花糖后即可。
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烤盘上铺上烤盘纸，然后将饼干混合物倒入烤盘铺平
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饼干表面再铺上一张烤盘纸，用擀面杖稍微擀平。
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擀平后撕开烤盘纸，如照片
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放凉后拿一把锋利的刀子，切成合适的大小即可（包装或放密封盒保存）
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这是款简单好吃的饼干，在港澳台地区超火。用这当下午茶点心，好吃到停不下来。
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搭配上香浓的咖啡或者茶，当下午茶点心或各类节庆派对上，皆是受欢迎的雪Q饼点心。喜欢烘培的朋友欢迎加菜鸟哥微信交流：YANZHEBIN2.验证信息发：下厨房。
